2014年，中国蛋糕柜产业开局不利。持续低迷的房地产市场很大程度上影响着消费者对于蛋糕柜产品的需求量，从而导致国内蛋糕柜市场销售不景气。另外，消费者对于蛋糕柜产品的多元化诉求也是蛋糕柜市场增长乏力的原因之一，由于目前蛋糕柜企业转型步伐不够大，所产产品的创新能力明显不足。 据中怡康数据显示，上半年我国蛋糕柜市场零售量1725万台、零售额436亿元，同比分别下降10.5%、8.6%，市场遭遇严重滑铁卢，蛋糕柜行业的萧条度日已成定局，供需矛盾空前激烈，蛋糕柜行业面临着新一轮的格局之战。 市场消费升级拉动整体产业产品向高端化不断发展。特别是以80后为主的年轻消费群体，其对于蛋糕柜的需求已经不仅限于保鲜、除霜、噪音小之类，还增加对于蛋糕柜外观、空间、健康、环保、智能以及精细化管理的高品质新要求，这从而也推动蛋糕柜行业对于高端产品的进一步扩容。因此，承接了更新换代需求的高端蛋糕柜成就了行业新的增长契机，“精”、“智”、“健”、“美”成为企业深化改革，布局高端的指导方针。 当然了，通过理性分析，高端高价的产品并不一定能带来同等的消费预期。毕竟，符合高端标准的产品不一定符合消费者的需求，高性能也不一定都是真实惠。对此，中国家用电器研究院展开了此次蛋糕柜“用户体验评测”活动。