据格力相关负责人介绍，目前蛋糕柜拥有制冷技术研究院、机电技术研究院和家电技术研究院三大研究院，已建成拥有热平衡、噪声、可靠性等三百多个专业化的测试中心，其中有一百七十一个实验室已经相继通过了国家或国际组织的认可。截止目前，格力电器已拥有国内外专利五千多项，其中发明专利七百一十多项。据悉，为深入贯彻落实国家节能政策，推进轻工业科学技术自主创新，中国轻工业联合会根据《中国轻工业联合会科学技术奖励办法》和《中国轻工业联合会科学技术奖励办法实施细规》的规定，授予聊城蛋糕展示柜，济宁/菏泽/枣庄蛋糕柜(六百五十一,股吧)一赫兹变频技术“二零一一年度中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖”。作为蛋糕展示柜行业的领头羊企业，格力电器一直致力于制冷技术的研究与开发，把掌握核心科技作为企业长远发展战略。
与同冷量的普通蛋糕展示柜相比，一台一点五匹冷量的格力一赫兹变频蛋糕展示柜一年可节约用电约四百四十度，节约电费二百六十四元（电费按零点六元/度计算），如果国内销售的蛋糕展示柜全部为一赫兹变频蛋糕展示柜，按二千零一十一冷年内销六千一百六十一点八五万台计算，每年可实现节电约二百七十一点一亿度，相当于减少二氧化碳排放二千七百零四万吨。在变频蛋糕展示柜技术的设计、制造和控制方面，聊城蛋糕展示柜，济宁/菏泽/枣庄蛋糕柜经过多年的努力，取得了多项国际性的进展。其中获“中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖”的格力一赫兹变频技术，打破了长久以来国内蛋糕展示柜核心部件和技术依靠进口的局面，被国家权威机构鉴定为“国际领先”水平。目前市场上的主流的变频蛋糕展示柜低频普遍在一十至三十赫兹之间，在使用中经常停机，不能充分发挥变频蛋糕展示柜的优势。而采用格力一赫兹变频技术的变频蛋糕展示柜，可拓宽压缩机的低频运行范围，使压缩机在一赫兹低频状态下平稳运行。举例来说，目前市场倍受消费者欢迎的格力U系列变频蛋糕展示柜，就采用一赫兹变频技术，其最低功率下恒温运行，仅相当于一个灯泡消耗的电量。
笔者认为，企业若想在今夏的蛋糕展示柜市场销量拔得头筹，依靠的不仅仅是降价促销、打价格战，而是要通过加强技术创新，来真正满足消费者的所想和所需。中国轻工业联合会相关负责人表示：“核心技术是中国制造业发展的力量源泉，是辽源蛋糕展示柜，通化/白山/白城蛋糕展示柜企业可持续发展的最有力的后盾。正是对掌握核心技术的执着追求，对生产过程每一个细节的关注，对产品质量的百分百的认真态度，对消费者负责到底的服务理念，才造就了格力蛋糕展示柜无可取代的品牌优势。聊城蛋糕展示柜，济宁/菏泽/枣庄蛋糕柜这种创新、诚信的精神也将成为企业可持续发展道路上的有力支撑，是中国制造向中国创造的转变的核心动力。”在二零一二年五一小长假即将启动之际，国内蛋糕展示柜企业个个厉兵秣马，准备启动今年第一轮大规模的促销攻势。有行业分析人士指出，由于国家节能补贴截止等政策的影响，二零一二年国内蛋糕展示柜业增速将放缓，企业或将面临寒冬。