目前市场上电商的形式很火，安徽省合肥市打造了一个介于蛋糕柜产品和超市、电商之间的创新模式，希望抢占市场份额。安徽蛋糕柜安徽省合肥市授权的进口产品经销商“安徽蛋糕柜进口产品经销商”日前在京开设首家分店。据保鲜市场相关情况了解，在跨境电商和国外蛋糕柜品牌加速布局之下，经销商可能通过吸收入股分红合作的方式扩大规模，减少蛋糕柜产品成本压力。
经销商于12月4日正式营业，位于安徽蛋糕柜保鲜设备区资和信百货地下一层，占地面积约800平方米。安徽商报记者观察到，产品以食品、日化、母婴等日用产品为主，多源自法国、日本、韩国等国家，但蛋糕柜产品款式有些尚不够丰富。安徽蛋糕柜保鲜设备等少数品牌现在都已经是雄起了，大范围陈列的饮料啤酒品牌较少，常见的进口可口可乐仅有两种口味。店员称，有些蛋糕柜产品经销商刚刚开业，需要的蛋糕柜产品会不断增加。
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经销商相关负责人表示，店内几成成的蛋糕柜产品源自安徽安徽省合肥市，部分商家自己向蛋糕柜企业自行采购，因为减少了代理环节以及自贸试验区的利好政策，经销商内的产品价格约是市场价的好几折。
不过，安徽商报记者对比发现，经销商产品与电商相比，不同品类各具价格优势采取蛋糕柜企业主办、政府支持、蛋糕柜产品市场化运作的模式，对按程序申办并对符合条件的经销商，
据了解，安徽合肥优凯制冷设备有限公司生产的蛋糕柜产品质量很受市场欢迎，公司于2015年4月成立，注资两千万元，经营范围包括批发蛋糕柜产品零售、代理货物进出口和网上贸易代理。据蛋糕柜相关生产技术人员透露，公司于2015年初就在蛋糕柜产品竞标经销商的认证授权，几个月才终于拿下。