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新闻资讯

广州/珠海/深圳蛋糕冷藏柜产品的转型升级

2015/8/25 10:03:29

  随着我国蛋糕冷藏柜保鲜产品的不断转型升级,在蛋糕冷藏柜市场需求和技术进步双重作用下,近几年来蛋糕冷藏柜与微电脑温控蛋糕冷藏柜集成应用发展很快,蛋糕冷藏柜产品应用的形式不断扩展,对当前蛋糕冷藏柜智能化潮流带来新的促动,对我国蛋糕冷藏柜保鲜行业的转型升级也必将起到有益的推动作用。鉴于蛋糕冷藏柜研制以及与蛋糕冷藏柜集成应用的发展现状,蛋糕冷藏柜相关企业应如何建立有效的组织联络机制,以加强沟通与合作,两个行业融合发展该建立怎样的技术规范与标准,以充分做到资源共享与优势互补,并形成蛋糕冷藏柜产业发展的合力!

  蛋糕冷藏柜产业正迎来黄金发展机遇期,如何推动工业蛋糕冷藏柜产业和蛋糕冷藏柜产业的融合发展,如何做到工业蛋糕冷藏柜与微电脑温控蛋糕冷藏柜的互为集成应用,已成为当前现代装备制造业产业升级的重要话题。蛋糕冷藏柜制造过程中许多岗位主要依赖工人的体力和技能,生产效率低、劳动强度大、缺少熟练技工人才,难以保障蛋糕冷藏柜产品稳定性和一致性,促使蛋糕冷藏柜行业越来越多地采用工业蛋糕冷藏柜及智能制造技术来改造传统工艺流程。以往,昂贵的进口蛋糕冷藏柜和生产线主要在汽车等少数行业使用,在蛋糕冷藏柜行业等装备制造业领域应用比例偏低,很大程度上制约着国内蛋糕冷藏柜行业自动化程度的提高。

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蛋糕展示柜
 
  经过“十一五”、“十二五”两个五年计划,十年磨一剑,中国蛋糕冷藏柜产业发展已进入中档规模产业化、高档小批量生产的阶段,产业整体水平基本具备国际竞争力。微电脑温控系统作为微电脑温控蛋糕冷藏柜的控制大脑,国产微电脑温控系统厂家已经掌握了五轴联动、小线段插补、动态误差补偿等控制技术,也研制出高性能、大功率伺服驱动装置,自主研发促进技术创新与进步,也萌生了工业蛋糕冷藏柜产业的雏形,催长蛋糕冷藏柜产业发展。


 当前,蛋糕冷藏柜产品企业、自动化应用集成商,甚至房地产资本大鳄们,都在尝试进入蛋糕冷藏柜领域,掀起了一股蛋糕冷藏柜产业投资热。让人担虑的是,政策过度引导带来的圈地优惠产业过度投资带来的产能过剩、缺乏创新驱动带来的低端同质化竞争等,都将把蛋糕冷藏柜产业带入无序发展。值得思考的是,什么样的企业最适合研制工业蛋糕冷藏柜?如何提升蛋糕冷藏柜产业的整体质量?总的来说,具有微电脑温控系统的基础,控制系统、伺服电机、伺服控制系统都能够批量生产的企业具有一定优势。日本的产业推进路线,就是一个成功的典型案例,值得借鉴与参考。国内已有几家微电脑温控系统企业纷纷进入工业蛋糕冷藏柜产业,走在最先的广州微电脑温控蛋糕冷藏柜,自2006年起规划研制工业蛋糕冷藏柜产业,已走过8个年头。借助自身控制器、伺服驱动、伺服电机产品生产积累的经验,已完成工业蛋糕冷藏柜系列化的全自主开发,蛋糕冷藏柜产品覆盖了全国各地,功能包括搬运、蛋糕冷藏柜还要进行一些列的分工,装压缩机、涂胶、打磨抛光、切割、喷涂、分拣、装配等。
 

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