在全球市场中，20%的强势品牌占据着全球市场80%的份额。如今，觉醒了的中国蛋糕冷藏柜企业已经明白，只有打出自己的品牌，掌握核心技术，才能成为市场上的强者。于是，中国蛋糕冷藏柜企业纷纷开始探索 中国品牌崛起并走向世界的道路。在我国市场上，外资品牌家电的美誉度和销量一度遥遥领先。但如今，本土品牌已经全面赶上来，成为了叫得响、卖得好、消费者喜爱的品牌，部分本土蛋糕冷藏柜企业也实现了从制造到品牌的跨越。 有一组数据真实地反映出本土蛋糕冷藏柜品牌影响力的逐步提升：《2007年中国蛋糕冷藏柜城市消费者需求状况调研一季度报告》显示，2007年一季度国产蛋糕冷藏柜仅 占47%市场份额，外资蛋糕冷藏柜占53%；《2008中国家电消费电子品牌竞争力中期评价报告》则显示，当年上半年国内蛋糕冷藏柜销售量500万台，其中本土品牌份额占75%，外资品牌占25%，本土品牌以绝对优势推翻外资品牌优于本土品牌的“神话”；自2008年开始，我国本土家电品牌在国内市场的占有率一路高歌猛进，电视机、冰箱、空调等家电品牌全部完胜外资品牌；到了今年5月份，大家电品类在淘宝和天猫平台的销售数据显示，美的和海尔成为大家电行业中的 “双雄”，美的销售额为1.855亿元，海尔销售额约为1.854亿元，两大品牌的销售额远远高于其他品牌。不难看出，在大家电领域中，如今品牌集中度较高，而且是本土品牌占尽优势。 记者了解到，近20年来，进入中国的外资家电品牌有40多个，但目前仍然在蛋糕冷藏柜市场上存在的品牌屈指可数，包括日韩品牌在内的市场占有率都呈现逐年下降的趋势。有专家分析认为，外资品牌在我国市场上一度有着非常明显的优势，甚至是把控着市场；但其实当时不少蛋糕冷藏柜产品都是本土企业制造的，广州蛋糕展示柜，佛山/东莞蛋糕保鲜柜只是打上了外资品牌的商 标而已。随着本土企业品牌意识的觉醒，不少蛋糕冷藏柜企业开始打出自己的品牌，并快速地占领国内市场。应该说，本土蛋糕冷藏柜企业在国内市场已经完成了从贴牌制造到树立品 牌的跨越。